精制 ICUMSA 35 白砂糖

规格最近审核日期：2026 年 10 月 19 日。

精制ICUMSA 35白砂糖出口商

巴西制糖商生产的白砂糖含有高纯度蔗糖。我们的白砂糖颗粒干燥，呈白色至透明状。白砂糖由甘蔗制成，可直接食用，也可用作食品和饮料的配料。精制糖的蔗糖纯度更高，比白砂糖更纯净，颗粒更干燥、更透明。精制巴西糖由甘蔗制成，既可直接食用，也可用作食品和饮料的配料。

糖标准与规范

巴西 ICUMSA 35 糖 - 国际糖分析统一方法委员会

巴西 ICUMSA 45 白砂糖 — 精制白砂糖，又称“伦敦白糖”。

巴西 ICUMSA 150 糖（包括 ICUMSA 100 至 ICUMSA 150）。又称结晶糖。

巴西VHP或ICUMSA 600-1500，也称为“原糖”。

意义和运作

ICUMSA是一个全球性组织，汇集了30多个成员国的国家糖分析委员会的活动。其工作在多个主题下开展，每个主题均由一位评审员负责。
ICUMSA建议首先对这些方法进行初步批准。方法在满足委员会所有要求后，方可获得正式认可。那些已被证明有效且已得到广泛应用，或不适合进行协作测试的方法，将被授予“已接受”状态。

ICUMSA 等级是用于表示糖溶液纯度的国际单位，与糖的颜色直接相关。请注意，巴西糖的 ICUMSA 等级有所不同，ICUMSA 值越低，糖越白。
然而，欧盟的情况并非如此，原因不明，这引发了诸多讨论。圣保罗的SGS公司发布的欧盟产品ICUMSA值规范与巴西的规范相悖；例如，在巴西，SGS对精炼水晶的ICUMSA评级为45，代表最高品质，而其他品质较低的等级（例如特级水晶）的ICUMSA值则更高，为150，以此类推。

该评级方法已得到巴西糖和酒精研究所的认可。

TU值很大程度上依赖于“灰分”，其定义为“电导率灰分，%（精确到小数点后三位）”（英国糖业公司中央实验室，ICUMSA总部）。此外，TU值还与“反射率等级色度”和“溶液色度”（或称“过滤色度”）相关，但这些指标的计算公式与“灰分”的计算公式一样复杂。因此，正如您所见，新手很难理解这些概念。

ICUMSA 35 规格参数

本等级公布的数值只有色值上限一项。纯度指标不在网页上写成标称值：买这个等级的客户正是因为规格严格，而对这样的客户来说，能够依据的只有装运批次的分析证书（CoA），不是宣传页上的数字。

分析指标

参数	规格	单位与方法
色值	不高于 35 ICUMSA	溶液色值，ICUMSA GS2/3-10 方法
蔗糖含量	以分析证书为准 —— 高于 ICUMSA 45 公布的 99.8%	质量百分比
极化度（旋光度）	以分析证书为准	旋光法，按度或百分比表示
水分	以分析证书为准 —— 低于 ICUMSA 45 公布的 0.04%	质量百分比，烘干失重法
灰分	以分析证书为准	电导灰分，质量百分比，保留三位小数
还原糖（转化糖）	以分析证书为准	质量百分比
二氧化硫（SO₂）	以分析证书为准	mg/kg
颗粒度（晶体粒径）	以分析证书为准	筛分法，平均孔径（mm）
磁性金属物	以分析证书为准	mg/kg
重金属（铅、砷、铜）	以分析证书为准	各元素 mg/kg
农药残留	以分析证书为准	按目的地市场现行限量筛查
微生物（菌落总数、酵母、霉菌）	以分析证书为准	每克菌落形成单位（CFU/g）
外观	白色至透明，颗粒干燥	目视

商务规格

项目	规格
等级	精制白砂糖，ICUMSA 35
形态	颗粒状结晶
原料	甘蔗
产地	巴西 —— 圣保罗州、米纳斯吉拉斯州、戈亚斯州
适用范围	可直接食用；食品与饮料生产
包装与净重	50 公斤袋、1,000 公斤（1 吨）吨袋或散装；具体形式以报价确认
集装箱装运	20 英尺与 40 英尺集装箱
保质期	以分析证书为准
储存条件	干燥、遮盖储存，远离有气味货物。这个等级多付的钱就在于颗粒更干燥，而受潮的仓库最容易把这一点抹平
HS 税目	1701.99，即协调制度第 1701 项下“非原糖的精制糖”；实际适用编码为进口国本国税目
随货文件	纯度证书、ICUMSA 证书与分析证书

请在签约前索取分析证书。对这个等级而言这不是形式：如前文所述，电导灰分本身就是加权色值等级的主要输入之一，两批外观相近的糖可以分属不同等级。

供货条款一览

条款	ICUMSA 35
最小起订量	以报价确认。ICUMSA 35 属按规格生产而非现货等级，经济批量通常大于 ICUMSA 45
贸易术语	FOB、CFR、CIF（Incoterms 2020）
装运港	桑托斯港（圣保罗州）或巴拉那瓜港（巴拉那州）；具体以报价确认
交货周期	以报价确认；需预留按规格生产的时间
付款方式	跟单信用证（L/C）或跟单托收；具体条款以报价确认
包装	50 公斤袋、1 吨吨袋或散装
第三方检验	可按买方要求安排 SGS 或同等独立检验机构
所持认证	以报价确认，并随规格资料一并提供

随货文件

每一票货的单据与其他等级相同：纯度证书、ICUMSA 证书、装运批次分析证书、由巴西经认可签证机构出具的原产地证书、质量与重量证书，以及目的地要求时的植物检疫证书。对本等级唯一值得额外加上的，是按您的色值上限做装运前检验 —— 严格的上限只有在装运前被人实际测过，才具有可执行性。

ICUMSA 35 与 ICUMSA 45 怎么选

等级	色值	定位
ICUMSA 35	不高于 35	我们出口的最高精制等级
ICUMSA 45	不高于 45	精制白砂糖，“伦敦白糖”，标准精制出口等级
ICUMSA 100	不高于 100	高极化度近白色甘蔗糖
巴西白砂糖（结晶糖）	100–150	结晶糖
甘蔗原糖 E 级	600–1200	未经精炼的原糖

从 45 到 35 只差十个 ICUMSA 单位，但这一步正是内部规格严格的买方在意的。ICUMSA 45 是大多数糖厂默认报价、也最容易拿到的等级；ICUMSA 35 则用于客户标准、药典要求或清澈成品工艺需要更大余量的场合。如果您自己的规格只写“精制白糖”，那么 ICUMSA 45 很可能就够用，而且更便宜。

价格如何确定

精制白糖以伦敦 5 号白糖期货合约为基准，该合约相对纽约 ICE 11 号原糖合约存在白糖溢价。您的价格是基准加上等级、色值规格、包装、贸易术语与目的港的升贴水，再叠加巴西榨季进度与汇率因素。报价在约定有效期内固定。

ICUMSA 35 高于 ICUMSA 45，后者高于 ICUMSA 100，再往下是原糖等级，各级差价随市场变动。如果不确定多付的精炼成本在您的用途上是否值得，可以要求我们把 35 与 45 并列报价 —— 这对买这个等级的客户来说，通常是该先问的问题。

询价需要提供的信息

请写明：等级（或需要并列比较的等级）、吨位、目的港与所需贸易术语（FOB／CFR／CIF），以及您内部对色值、灰分或颗粒度的上限。

填写下方询价表格，或直接联系我们。如果您的采购规格是按欧盟而非巴西的 ICUMSA 读法起草的，请在询价中说明 —— 在报价前对齐，比在合同后再谈要快得多。